Man hört immer öfter, wie wichtig Antioxidantien sind, doch für viele klingt der Begriff immer noch wie ein vages Modewort. Einfach gesagt: Es sind Stoffe, die nicht nur für unser Wohlbefinden, sondern auch für unser Aussehen wichtig sind. Sie spielen eine zentrale Rolle dabei, die Wirkung freier Radikale auf unsere Zellen abzuschwächen. Doch welche Anzeichen deuten darauf hin, dass uns Antioxidantien fehlen? Und wie und woher können wir sie bekommen? Über Antioxidantien und ihren Einfluss auf unsere Gesundheit und unser Aussehen spricht die Beauty-Expertin Indrė Visockienė.
Können helfen, die allgemeine Gesundheit zu unterstützen
Wenn du bisher wenig über Antioxidantien gehört hast, ist es gut zu wissen: Genau wie Vitamine oder Mineralstoffe unterstützen sie unsere Gesundheit und können helfen, das Risiko für verschiedene Erkrankungen zu senken.
„Antioxidantien sind natürliche oder künstlich hergestellte Stoffe, die eine Rolle dabei spielen, unsere Zellen vor Schäden zu schützen. Sie helfen, gesunde Zellen vor den Angriffen freier Radikale zu schützen. Dadurch unterstützen sie eine normale physiologische Funktion und schützen deine Gesundheit. Antioxidantien gelten als wertvoller Bestandteil zur Unterstützung der allgemeinen Gesundheit, und die Forschung untersucht weiterhin ihre mögliche Rolle bei der Senkung des Risikos verschiedener Erkrankungen, einschließlich bestimmter Krebsarten. Manche Studien deuten darauf hin, dass bestimmte Antioxidantien helfen könnten, das Wachstum von Krebszellen zu verlangsamen und den natürlichen Prozess der Zellerneuerung im Körper zu unterstützen – auch wenn hier noch mehr Forschung nötig ist und Antioxidantien nicht als Behandlung oder Heilmittel verstanden werden sollten", sagt I. Visockienė.
Können helfen, sichtbare Zeichen der Hautalterung zu verlangsamen
Die Expertin fügt hinzu, dass Antioxidantien nicht nur für unsere Gesundheit, sondern auch für unser Aussehen wichtig sind. Sie sind es, die die schädliche Wirkung freier Radikale abschwächen und dabei helfen können, sichtbare Zeichen der Hautalterung zu verlangsamen.
„Freie Radikale sind instabile Atome, die Körperzellen schädigen können. Unser Körper bildet durch natürliche biologische Prozesse auch selbst eine kleine Menge an freien Radikalen. Häufig werden sie jedoch durch äußere Quellen ausgelöst, etwa Tabakrauch, Giftstoffe, Umweltverschmutzung und vor allem die Sonne. Ein Übermaß an freien Radikalen führt zu einem Prozess, der als oxidativer Stress bezeichnet wird. Oxidation besteht aus chemischen Reaktionen, die unsere Zellen schädigen. Wenn freie Radikale den Körper überschwemmen und oxidativen Stress verursachen, kann das verschiedene Hautschichten beeinträchtigen. Wir können verschiedene Veränderungen bemerken: feine Linien und Fältchen, unebenen Hautton, dunkle Flecken und erschlaffte Haut. Einfach gesagt – wir sehen sichtbare Zeichen der Hautalterung. Normalerweise kann unser Körper diesen Stress mit seiner eigenen antioxidativen Abwehr bekämpfen. Freie Radikale sind ein natürlicher Teil des Alltags, du wirst sie also nie vollständig loswerden – und das ist auch gut so! Aber du kannst ihre Wirkung abschwächen, indem du ausreichend Antioxidantien zu dir nimmst – sie helfen, oxidativem Stress entgegenzuwirken", so die Beauty-Expertin.
Im Sommer noch wichtiger
Laut I. Visockienė gibt es ein paar zentrale Anzeichen dafür, dass dir möglicherweise Antioxidantien fehlen.
„Wenn du Müdigkeit bemerkst, dein Immunsystem geschwächt ist oder deine Haut an Strahlkraft verloren hat und fahl, trocken und empfindlich wirkt, kann das ein Zeichen dafür sein, dass dein Körper mehr Antioxidantien gebrauchen könnte", sagt die Expertin.
Visockienė weist darauf hin, dass sich im Sommer, wenn die UV-Strahlung noch intensiver wird, auch unsere Gewohnheiten beim Antioxidantienkonsum ändern sollten.
„UV-Strahlen beschleunigen nicht nur die vorzeitige Hautalterung und begünstigen Pigmentflecken, sondern verringern auch Kollagen und Elastin in der Haut, was zu erschlaffter Haut führt, und können sogar das Hautkrebsrisiko erhöhen. Im Sommer sollte deine Ernährung mehr Antioxidantien enthalten, etwa Vitamin C, Resveratrol oder Carotinoide. Antioxidantien können helfen, Hautzellen vor Schäden und Alterung zu schützen, und können zu einem glatteren Hautbild und Erscheinungsbild beitragen. Sie wirken Sonnenschäden entgegen, hellen die Haut auf, spenden Feuchtigkeit, unterstützen Kollagen und können Entzündungen reduzieren helfen", erklärt I. Visockienė die Bedeutung von Antioxidantien.
Die Expertin erinnert allerdings daran, dass nicht nur die Sonne im Blick behalten werden sollte. Als weitere Feinde des Wohlbefindens und eines gepflegten Erscheinungsbilds nennt I. Visockienė Stress, Umweltbelastung, ungesunde Ernährung, Vitaminmangel, Rauchen, schlechten Schlaf und Zucker.
Antioxidantien kannst du auch auf natürlichem Weg bekommen
Laut der Beauty-Expertin greifen viele Menschen zu Tabletten oder anderen Nahrungsergänzungsmitteln, um genug Antioxidantien zu bekommen. Doch es lohnt sich, daran zu denken, dass du Antioxidantien auch auf natürlichem Weg bekommen kannst. Sie stecken reichlich in verschiedenen Obst-, Gemüse- und Beerensorten.
„Obst, Beeren und Gemüse, die reich an Antioxidantien sind, sollten Teil deiner täglichen Ernährung sein. Dazu zählen Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren, grünes Gemüse, Süßkartoffeln, Tomaten, Karotten, Orangen, Grapefruits, Zitronen, Limetten und Mandarinen. Um die benötigte Menge an Antioxidantien zu bekommen, sollten wir mindestens 400 Gramm Obst und Gemüse täglich essen", sagt I. Visockienė.
Die Expertin fügt hinzu, dass es für strahlende, gesund aussehende Haut noch eine weitere wichtige Regel zu beachten gibt.
„Schlaf- und Erholungsmangel wirkt sich nicht nur auf unsere Stimmung aus, sondern auch auf das Aussehen unserer Haut. Denk deshalb an diese Regel: 8 Stunden Schlaf, 8 Stunden Arbeit und 8 Stunden Erholung", erinnert I. Visockienė.
